8月23日，笔者在“钦州市农业龙头企业”——灵山县龙三钱食品有限公司采访时看到，该公司最近投资100多万元的月饼自动化生产线正式投产。
灵山县龙三钱食品有限公司位于十里工业集中区，是一家农业龙头加工企业，专门深加工《龙三钱牌》梅菜、貢梭豆、黄瓜脆、肉制品香板鸭、腊肉、腊肠、牛巴、灵山大粽、中秋月饼等，同时还充分利用灵山荔枝为原料生产香荔红荔枝酒、鲜汁糯米酒等产品。公司为了加快发展贡棱豆、梅菜、黄瓜的生产加工来源，采取了公司+基地+农户的模式，扶持灵城、佛子、新圩、平南、旧州等镇农民发展种植，面积达2000多亩，每年向农民收购大批的大头菜、苞心玉菜、黄瓜作为原料进行深加工，从中帮助解决了农民种得出来难卖的问题。
最近该公司又投入100多万元新引进一条中秋月饼自动化生产线，并从广州月饼著名厂家高薪聘请6 名师傅前来加盟，生产的月饼更受消费者青睐和喜爱。该公司始终坚持“质量第一，客户至上”、“质量求生存，以信誉赢客户”的宗旨，生产出来的产品市场十分适销，而且供不应求。
